قالت د. منال صبرة أستاذ البيولوجية البحرية بالمعهد القومي لعلوم البحار والمصايد إن الصيادين لديهم حرفية كبيرة في تنظيف سمكة الأرنب، وهي تعد واحدة من الأسماك السامة.
قالت د. منال صبرة أستاذ البيولوجية البحرية بالمعهد القومي لعلوم البحار والمصايد إن الصيادين لديهم حرفية كبيرة في تنظيف سمكة الأرنب، وهي تعد واحدة من الأسماك السامة، ويتم تقطيعها بطريقة "الفيليه" وتوزع في بعض المطاعم والفنادق، محذرة من هذا التحايل لأن سم السمكة يبقى في لحمها.
وأضافت صبرة خلال حوارها عبر زووم لبرنامج ( صباح الخير يا مصر) أن هذا التحايل من قبل الصيادين لتنظيف سمكة الأرنب وبيعها يسبب أضرارا كبيرة، وإذا أكل منها الفرد يشعر بتنميل وحالات من التشنجات بسبب السم؛ حيث إن السمية تتركز في أجزاء مختلفة للسمكة منها الكبد والأمعاء والمناسل والجلد والرأس.
وأشارت إلى أن هناك بعض الصيادين يأكلون تلك السمكة أثناء رحلتهم للصيد، لافتةً النظر إلى أن بعض شهور السنة يتزامن معها وقت تكاثر السمكة وتزيد كمية السم فيها بشكل كبير جدًا، وخاصة البطروخ، لذا يتسرب إلى اللحم، وتكون تلك الفترة من شهر أبريل إلى أول شهور الصيف، حيث يكون لحمها يميل للون الأخضر.
يذاع برنامج ( صباح الخير يا مصر) يوميًا على شاشة القناة الأولى المصرية في تمام الساعة السابعة صباحا.
https://youtu.be/y2c15IHFzrY
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال اللواء نصر سالم، الخبير العسكرى والاستراتيجى، إن عملية الحصار البحري التي تنتهجها الولايات المتحدة ضد إيران هي نوع من...
قال الكاتب الصحفي ماهر عباس إن التصلب الإسرائيلي يمثل العقبة الكبرى أمام أي حلول سلمية للقضية الفلسطينية منذ نكبة 48...
قال الدكتور أيمن غنيم، أستاذ الاقتصاد وإدارة الأعمال، إن العلاقات المصرية الروسية تشهد زخماً متواصلاً منذ عام 2014، واصفاً إياها...
كشف الدكتور مهند رضوان، خبير العلاقات الدولية، أن المفاوضات الجارية بين واشنطن وطهران، والمرتقب عقد جولة جديدة منها في جنيف...